Botwinka party!

Jeżeli botwinka jest młoda i niewyrośnięta, to wrzucam podarte liście z łodygami. Z tych wyrośniętych biorę tylko liście. I polewam sosem. A do sosu  syrop klonowy, oliwa, delikatny ocet winny (biały), rozgnieciony marynowany pieprz czerwony, świeżo mielony czarny pieprz, posiekane kapary, sok limonki. Można dodać rozgnieciony czosnek. Do sałaty można również dodać inne liście, np. wczoraj z bowinką zmieszał się młody szpinak.


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: